Santokumesser Kochmesser Test

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Küchenmesser richtig abwaschen – So bleiben sie scharf

Europäische sowie japanische Messer zeichnen sich in aller Regel durch ein kompaktes Design und widerstandsfähige Klingen aus. Sie sind im weltweiten Vergleich recht hochwertig und weisen zumeist eine überdurchschnittlich lange Lebensdauer auf. Doch auch das beste Messer kann bei unsachgemäßer Handhabung schnell seinen alten Schliff verlieren und

Ratgeber: Santokumesser wofür hernehmen?

Professionelle Kochmesser sollten mit Bedacht gekauft werden – Zum einen sind diese deutlich teurer in der Anschaffung und es Bedarf einer gewissen Messerpflege, damit die Küchenmesser auch lange scharf bleiben. Beim Messer-Kauf stellen sich viele Kunden die Frage, ob sie sich nicht ein hochwertiges japanisches Santokumesser kaufen